在這個大熱天，相信大家需要的就是解暑降溫了，于是你就會發(fā)現(xiàn)很多人都會去買冷飲來降溫，但是吃冷飲是很容易加重我們體內(nèi)的濕氣的，這個時候我們就需要吃一些清熱解毒的食物。那么你知道吃什么食物清熱解毒嗎?下面就讓我們一起來看看清熱解毒吃什么好。
雖然夏天吃冷飲看上去是降溫了，但是其實對我們的身體是有很大的危害的，那么有什么食物是既能清熱解毒又能補(bǔ)充營養(yǎng)的呢?我們一起來看看吧。
清熱解毒的食物
梨
把梨切片放入燒開的沸水中，稍微放點鹽，沸騰后撈出來，將梨子和湯都喝下去，具有降火、清熱、解毒的功能。
山竹
山竹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數(shù)量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜。濕寒體質(zhì)的人一定要少吃，沁元茶能夠幫你去除體內(nèi)的濕氣。
火龍果
火龍果是有清熱解毒、退腸火，通便的作用的，而且火龍果的功效不僅僅是這些，吃了它還能幫助我們促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
柚子
柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，它比較溫和，是不錯的清火水果。
西瓜
西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
西紅柿
番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。對于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。未成熟青色的不能吃。
除了上文中介紹的這些清熱解毒的水果外，還有哪些食物清熱解毒呢?
橄欖
橄欖營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、山楂酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，可以生津止渴，清熱排毒，抗炎消腫，抗腫瘤，其制品及橄欖油制品對心臟很好，可謂老少皆宜。
食療功效
降火祛痰，潤喉消炎，解瘡毒、酒毒等體內(nèi)毒素。
注意
橄欖吃過量會產(chǎn)生胸隔痞悶，所以不要吃太多，另外熱性咳嗽的患者禁食，胃潰瘍患者也要慎食。
香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也豐富，可增加腸胃益生菌，排毒、潤腸、通便、消炎、防癌抗癌，此外，還可使身體降溫，適于感冒時的退熱退燒。
食療功效
食療肺燥咳嗽、大便干燥、痔瘡出血、便秘、熱病煩渴等病癥。青綠顏色的香蕉還可以對治胃潰瘍。
注意
香蕉性寒滑腸，脾胃虛寒、便塘腹瀉者不宜多食、生食。胃酸過多者、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食(香蕉中含鉀量較高，過量食用易引起尿少或尿閉而加重腎臟負(fù)擔(dān))。
接著下文中將為大家介紹一下清熱解毒的湯類。
清熱解毒的湯一、冬瓜生魚湯
材料
生魚500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生姜2片，食鹽適量。
做法
1、冬瓜連皮洗凈，切成塊狀，赤小豆提前1小時浸泡，洗凈，蜜棗洗凈。
2、生魚清洗干凈，燒鍋下花生油、姜片，將生魚煎至金黃色。
3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時，加鹽調(diào)味即可。
功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘谩?/p>
二、沙葛豬骨湯
材料
3-4人份沙葛，500克豬扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜棗，2個姜，2片水，10碗水。
做法
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時。
2、豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起。
3、沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊。
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾開胃。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于清熱解毒的食物，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了吃什么食物清熱解毒，知道了清熱解毒吃什么好，大家就可以參考文中的這些食物去清熱解毒，不要亂吃，造成體內(nèi)濕氣加重了。
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