荔枝大家知道嗎?現(xiàn)在正好是上市的季節(jié)，在超市在水果攤上都會(huì)看到是荔枝的身影。荔枝是屬于水果中的一種，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，水分非常的多，吃起來(lái)酸酸甜甜的，非常好吃，那么你知道荔枝有哪些功效嗎?你知道荔枝在食用的時(shí)候要注意什么嗎?帶著這些問(wèn)題一起跟隨小編去看一下吧!

　　現(xiàn)在了荔枝的分布非常的廣，我們現(xiàn)在在上市的季節(jié)也能吃到荔枝。每年6～7月間果實(shí)成熟時(shí)采收，剝?nèi)ネ鈿?，取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱“南國(guó)四大果品”。

　　荔枝可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效，但是荔枝性熱，多食易上火，并可引起“荔枝病”。

　　主要營(yíng)養(yǎng)：葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸。

　　食療功效：健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、安神鎮(zhèn)定。

　　適宜人群：一般人群均可食用。尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者;貧血、胃寒和口臭者。

　　禁忌人群：糖尿病人，陰虛火旺、有上火癥狀的人，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌食。

　　荔枝的功效和作用

　　1、補(bǔ)腦：荔枝富含多種營(yíng)養(yǎng)素，能為人體補(bǔ)充所需能力，更可以補(bǔ)養(yǎng)大腦組織，鎮(zhèn)靜大腦皮質(zhì)，有利于增強(qiáng)記憶、減輕大腦緊張疲勞。

　　2、消腫：荔枝可以消腫解毒、止血止痛。

　　3、美容：荔枝能促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，可以防止雀斑的形成，光滑皮膚。

　　4、增強(qiáng)免疫力：荔枝肉富含維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。

　　5、降血糖：荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用，對(duì)糖尿病患者十分適宜。

　　6、止呃逆：荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

　　食用荔枝要注意什么?

　　1、荔枝性熱，不宜多吃，每天食量5顆左右即可，否則會(huì)引起惡心、四肢力乏，甚至昏迷，抽搐。

　　2、荔枝性熱，出血病患者、婦女妊娠以及小兒均應(yīng)忌食。

　　3、荔枝不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等一起，這樣會(huì)使原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

　　4、荔枝也不宜與李子同食，因?yàn)槎呔詼?，多食容易上火，同食更易上火?/p>

　　如何挑選荔枝?

　　荔枝在挑選的時(shí)候可以看看外皮的夠不夠光滑，一般刺比較多而且比較尖的荔枝不夠成熟，要選擇皮薄肉厚而且圓潤(rùn)的荔枝，用手捏起來(lái)的時(shí)候會(huì)有微微的一種彈性的為宜。

　　荔枝如何保存?

　　荔枝其實(shí)也不宜保存，將荔枝買回來(lái)后去梗，用塑料袋裝好密封，放置在水里保存可儲(chǔ)存其新鮮度，也可以將荔枝放置在冰箱內(nèi)保存，這樣保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。

　　荔枝的宜忌

　　1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。

　　2、不宜大量吃。大量吃荔枝，不僅容易造成上火現(xiàn)象，出現(xiàn)長(zhǎng)痘、潰瘍的癥狀;大量進(jìn)食荔枝還容易產(chǎn)生突發(fā)性低血糖，出現(xiàn)“荔枝病”，引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，吃3~4顆即可。

　　適宜人群

　　一般人群均可食用。尤其適合產(chǎn)婦、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合。適合脾虛腹瀉、胃寒疼痛者食用，也適合口臭者食用。

　　不適宜人群

　　陰虛火旺者慎服。正在長(zhǎng)青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會(huì)加重病癥。荔枝性熱，孕婦、出血病患者以及兒童都應(yīng)該忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃，多食發(fā)熱，容易加重便秘。

　　吃荔枝后，如果出現(xiàn)饑餓、無(wú)力、頭暈等癥狀，要趕緊口服糖水或糖塊，一般多能很快恢復(fù)。出現(xiàn)中毒表現(xiàn)者要及時(shí)到醫(yī)院救治。若出現(xiàn)上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱。

　　荔枝怎么吃不上火

　　吃荔枝容易上火，出現(xiàn)眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等癥狀。要想避免上火現(xiàn)象，吃荔枝時(shí)可嘗試以下做法。

　　1、吃荔枝前喝點(diǎn)鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對(duì)上火有預(yù)防作用?；虺岳笾Φ耐瑫r(shí)，多喝鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預(yù)防荔枝病。

　　2、吃荔枝時(shí)，把剝開果殼后的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有點(diǎn)澀，嚼到果肉時(shí)，會(huì)一下鮮甜起來(lái)。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹進(jìn)果肉白色蒂狀部他吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火。

　　3、新鮮的荔枝葉，荔枝殼煮水喝，可防治吃荔枝上火。

　　4、人們常在吃荔枝前，把荔枝泡在鹽水中，過(guò)一個(gè)半小時(shí)左右再吃，這樣對(duì)于降火有一定的幫助。也可以在吃完荔枝后，喝一些清熱降火的菊花茶之類的飲料。

　　5、將荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜再吃，可減少上火，而且能化燥氣而能補(bǔ)陰。

　　6、少吃荔枝。荔枝性熱，尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現(xiàn)象。所以，吃荔枝時(shí)要控制量，普通人每次食用荔枝也不宜超過(guò)10顆。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是為您總結(jié)的關(guān)于荔枝的內(nèi)容。夏季荔枝是上市的季節(jié)，荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，大家都愛吃，對(duì)于如何食用荔枝上述有相關(guān)的介紹，對(duì)于荔枝如何保存大家知道了嗎。但是小編建議大家最好少買盡早吃完。