枸杞中含有甜菜堿、胡蘿卜素及多種維生素，對神經系統、心血管系統、神經體液調節(jié)系統、營養(yǎng)代謝與內分泌系統，均有雙向調節(jié)和廣泛的營養(yǎng)作用，故常食枸杞，能滋補肝腎、添精益髓、補中益氣、明目強身、抗老益壽、祛病健身等功效。因枸杞有良好的養(yǎng)生功效，故有地仙、天精、長生草、仙人杖、西王母杖等別名。現將最有效的養(yǎng)生配方簡介于下：
1、枸杞加南棗、雞蛋制成杞子南棗煲雞蛋，對慢性肝炎、肝硬化病人的肝腎虧損、脾胃虛弱均有良好作用，適用于肺結核、貧血、慢性消耗性病患者，久服有良好效果。
2、枸杞和黃牛鞭（或鹿鞭）、肉蓯蓉等，制成杞鞭壯陽湯，能滋補肝腎、益精潤燥，適用于肝腎虧損、精血不足引起的腰膝酸痛、頭昏目暗、陽痿遺精等癥。
3、枸杞與五味子同煎，加冰糖制成五味枸杞飲，能養(yǎng)陰生精，適于夏季炎熱、食欲不振、體疲乏力的疰夏患者飲用。
4、枸杞加粳米、豆豉、肉末等制成的枸杞粥，可強筋骨、補精氣、降血糖、平血壓、利大小便、明目安神、滋腎養(yǎng)血。
5、枸杞加黑木耳、金針菜或發(fā)菜、肉絲等制成枸杞咸羹，有養(yǎng)血滋陰、健腦解憂和滋腎補精、養(yǎng)血予肝的作用。
6、枸杞加黨參、山藥、羊頭等制成參杞羊頭湯，適用于虛勞贏瘦、脾虛腹瀉等癥。
7、枸杞與麥冬，制成杞麥茶，對中風后，頭暈目眩、視物不清、血壓升高、面紅顴赤者有效。
8、枸杞加田七、雞肉等，制成枸杞田七雞，能滋補肝腎、大補氣血，適用于鼻血體虛等癥。
9、枸杞加核桃、煮熟剝殼的鵪鶉蛋等制成虛皮鵪鶉，能補養(yǎng)五臟，消疳化積、益氣提神。
10、枸杞加核桃、芝麻、龍眼、蜂蜜等，可制成枸杞甜羹，能調養(yǎng)氣血，、溫暖肌體。
11、用枸杞根、葉、果實及雞蛋肉絲等制成仙人天精湯，能補虛止渴、祛風明目。
12、枸杞加核桃、黑豆、何首烏、熟地、山萸肉等制成杞桃黑豆，可治少年白發(fā)。
13、枸杞香菇、蘑菇，制成長生蘑菇，能抗癌、防衰老，祛病延年。
14、枸杞加銀耳、茉莉花等，制成銀杞明目湯，有補肝益腎、明目益顏之效。
15、枸杞加豬腦、山藥等，制成淮山杞子燉豬腦，能健脾胃、益肝腎。
16、枸杞加蓮子、白糖，制成枸杞蓮子湯，能滋養(yǎng)腎肝，清心潤腸。
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