7款食療方可緩解老年人肺氣腫

來源：健康一線 2016年05月24日手機看

老年肺氣腫患者飲食調(diào)養(yǎng)有三個基本原則：選食治痰之品，少食滯痰之物；少食肥膩之物，多進清淡之食；多用清蒸煨燉法，少用油炸煎爆法。在此基礎(chǔ)上，日常飲食中多選用一些具有補肺潤肺功效的食療方對延緩病情進展非常有幫助。

7款緩解老年人肺氣腫癥狀的食療方

1、銀貝雪梨湯

材料：銀耳（干）20克，梨200克，川貝母5克，冰糖30克。

做法：將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。

功效：具有良好的清熱補肺，止咳化痰功效。尤其適用于老年人肺虛，肺氣腫，肺功能不佳所致胸悶氣短，干咳無痰或咳痰咯血等癥。

2、貝母冬瓜

材料：冬瓜一個，浙貝母12克，杏仁10克，冰糖少許。

做法：將冬瓜切去上端當(dāng)蓋挖出瓜瓤，填人浙貝母、杏仁、冰糖少許人鍋內(nèi)蒸熟后服用。

功效：止咳化痰潤肺。

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