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老人常吃鴨肉降壓又降火

來源：健康一線   2016年06月02日 手機(jī)看

芹菜鴨肉粥

原材料：鴨肉、蔥姜絲、芹菜

做法：

1、米洗凈，鴨肉洗凈切丁，姜切片，蔥切小段，芹菜切丁。

2、在炒鍋中放一些油，冒煙后加入鴨肉塊和姜片一起炒。

3、待鴨肉出現(xiàn)變色的時候，將洗干凈的米丟進(jìn)去，輕炒兩分鐘左右。

4、加水，等到水煮沸后放入適當(dāng)?shù)柠}。

5、將食材轉(zhuǎn)移到電飯煲中，加入芹菜丁，煮沸后加蔥即可。

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