隨著年紀(jì)的增長,鈣質(zhì)會隨著人體大量的流失,因此,老年人就要注意補鈣了。那么,老年人如何補鈣呢?老年人吃山楂可以補鈣嗎?帶著這些疑問,跟著丹七君看看老年人補鈣的方法吧!
老年人補鈣應(yīng)以食補為主。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆、芝麻、扁豆、芹菜、韭菜等。人體對鈣的需要是個連續(xù)的過程。
山楂
水果之中鈣含量最高的是山楂。老年人飯后吃點山楂可以有效的補充身體所需要的鈣元素。每百克果肉中含鈣52毫克。
柚子
柚子是鈣和維他命含量 最多 的水果,鈣含量比蘋果,梨,香蕉多10倍,Vc含量比檸檬,橙汁多3倍,可美容保健。
動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
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