我們都知道枸杞是屬于一種滋補(bǔ)養(yǎng)生材料，而孕婦是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，但是枸杞并不是適合人人都食用的，而且即使適合，食用的時(shí)候也要注意適量。所以孕婦在食用枸杞的時(shí)候一定要注意適量，而且最好要注意不同但是食用方法，如文中的食譜就可以避免枸杞帶來(lái)的副作用。
枸杞蒸雞
主料： 母雞 1200克
輔料： 枸杞子 15克
調(diào)料： 鹽 5克 大蔥 20克 姜 10克 胡椒粉 2克 黃酒 30克
制作方法
1. 將雞洗凈，放入沸水中氽透，撈出后放入涼水中洗凈浮沫，瀝盡水分。
2. 將枸杞子裝入雞腹內(nèi)，然后腹部朝上放入大碗中或沙鍋中，加入蔥(切段)、姜(切片)、黃酒、高湯適量、胡椒粉蓋好，用濕棉紙密封住盆口，上籠用大火蒸2小時(shí)取出。
3. 將封口的棉紙揭去，揀去姜片，蔥段，再加鹽調(diào)味即可。
健康提示：
嫩母雞具有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)精填髓的作用，民間常用于產(chǎn)后，病后，手術(shù)后的補(bǔ)養(yǎng)，配以枸杞子以益精養(yǎng)血，補(bǔ)肝益腎。適用于腎陰虛衰，體虛乏力，血虛神疲，頭昏目眩等癥。枸杞蒸雞是孕期的一款好食譜。
正常情況，一般不建議孕期過多地補(bǔ)。孕前適當(dāng)注意休息，調(diào)整好規(guī)律的生活，平衡飲食就可以了。
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