針對(duì)一群年齡介于２０－３１歲的男性所做的臨床研究，參與研究的男性有一半每天攝?。常负量说匿\，另一組則每天攝?。保福泛量?，為時(shí)六周后，檢測(cè)此兩群男性的氧氣及二氧化碳的換氣量、心臟功能等，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鋅攝取量不足的男性，其體力及運(yùn)動(dòng)能力明顯的比每天攝?。保福泛量说哪行圆睢?/p>

一般人飲食中，很容易有缺鋅的問(wèn)題，每天的攝取量平均在８－１２毫克之間，男性比女性稍高，不過(guò)相對(duì)的男性的需求量也會(huì)比較高，男性每天應(yīng)該攝取１５－２０毫克的鋅，鋅的來(lái)源可能來(lái)自食物、綜合維他命或補(bǔ)充劑，天然食物中，鋅含量最高的為牡蠣，不過(guò)牡蠣含高膽固醇，也不宜天天食用，因此每天最好以補(bǔ)充含鋅的綜合維他命或鋅補(bǔ)充劑，可以預(yù)防鋅缺乏的問(wèn)題，不過(guò)，鋅雖然在身體的健康上扮演著極重要的角色，然而每天攝取超過(guò)５０毫克的鋅，卻會(huì)提高血膽固醇濃度，每天鋅攝取量合并食物及補(bǔ)充劑，最好能介于１５－２５毫克，如果擔(dān)心食物中的鋅含量不足，每天所需攝取的鋅補(bǔ)充劑就只要１０－１５毫克就夠了。