導(dǎo)語：補腎是人類亙古不變的養(yǎng)生定律，怎樣補腎？吃什么菜補腎？哪些食物可以補腎？你知道嗎？老中醫(yī)為你竭力推薦最有效最常見的補腎食物。

　　1．山藥

　　性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力?！薄度杖A諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿?，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。

　　2．芡實

　　性平，味甘澀，能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃，固精氣之藥也”。《本草綱目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。吳儀洛在《本草從新》中亦云：“芡實補脾固腎，助氣澀精，治夢遺滑精?！惫糯簧僦委熯z精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成。《本草新編》的經(jīng)驗是：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！?/P>

　　3．胡桃仁

　　能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。（清）黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠健分杏涊d：胡桃治“水弱火強，精自溢出?！边@又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精。”

　　4．白果

　　又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明？李時珍曾說：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J為，白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿。”《湖南藥物志》中介紹：“治夢遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日。”中國藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個，開個小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個。

　　5．蓮子

　　性平，味甘澀，能養(yǎng)心、益腎、補脾、固澀，體虛遺精早泄之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者，食之更佳。正如明代醫(yī)家李時珍所說：“蓮肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心腎交而成既濟之妙。”所謂“君相火邪”是指心火腎火，心腎不交而言。《玉楸藥解》中亦云：“蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性，最宜滑泄之家，遺精便溏，極有良效?！鼻宕t(yī)王孟英也指出：“固下焦，已遺精，可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯，健脾益腎，頗著奇勛。”古代用以治療“心腎不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮?fù)?，治“夢遺泄精”的蓮肉散等，均是以蓮子為主的名方。

　　6．蓮子心

　　為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的遺精患者，食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云：“蓮子心斂液止汗，清心安神，止血固精。”《溫病條辨》中亦說：“蓮心，由心走腎，能使心火下通于腎，又回環(huán)上升，能使腎水上潮于心。”這正是蓮子心交通心腎的解說?！夺t(yī)林纂要》還介紹一法：“治遺精：蓮子心一撮，為末，入辰砂一分。每服一錢，白湯下，日二。”這更增強了清心去熱的作用。

　　7．蓮須

　　又稱蓮花蕊，為蓮花的雄蕊。性平，味甘澀，有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交，陰虛火旺型遺精早泄者泡茶頻飲。如治“遺精夢泄”的固精丸，治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之。明代醫(yī)家李時珍說：“蓮須甘澀，清心止血，通腎固精”，可治“男子腎泄。”《本草經(jīng)疏》中也認為蓮須“治夢遺精滑最良”。

　　8．豇豆

　　性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是補腎，凡腎虛遺精者宜食之。明？李時珍在《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣，補腎健胃，和五臟，生精髓。”現(xiàn)代《四川中藥志》中亦載：“豇豆滋陰，健脾胃，治腎虛遺精?！?/P>

　　9．柏子仁

　　性平，味甘，有養(yǎng)心、安神、益智之功，對于勞心過度，心血虧損，精神恍惚，心神失養(yǎng)，怔忡驚悸，健忘遺精早泄之人，經(jīng)常食用，有寧心定志，補腎滋陰的效果。著名古方“柏于養(yǎng)心丸”用于遺泄之證，就是以柏子仁為主。所以，明代李時珍稱贊說：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而補，辛而能潤，其氣清香，能透心腎，益脾胃，蓋上品藥也，宜乎滋養(yǎng)之劑用之?！?/P>

　　10。金櫻子

　　俗名糖罐子、山石榴。其果實酸甜可食，并可以熬糖或釀酒，有澀精止遺的功效。《別錄》云：“金櫻子止遺泄?！薄妒癖静荨氛f它“澀精氣。”《滇南本草》亦云：“金櫻子澀精遺泄?！惫糯t(yī)家在治療遺精的方劑中，每多用到金櫻子?！睹麽t(yī)指掌》中有一名方——金櫻子膏：“治夢遺，精不固：金櫻于十斤，剖開去子毛，于木臼內(nèi)杵碎，水二升，煎成膏于服。”《食物中藥與便方》中亦有介紹，治“遺精早泄：金櫻子1500克，臼中搗碎，加水煎3次，去渣，過濾后再濃煎，加蜂蜜收膏，每日臨睡時服1匙，開水沖服”。