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秋季養(yǎng)生 每天一個石榴更健康

來源:健康一線   2016年09月30日 手機(jī)看

  石榴是諸多水果中的一種,石榴的營養(yǎng)價值非常的高,而且吃石榴的好處有很多,因?yàn)槭裼泻芏喙π?,尤其是秋天吃石榴更是好處多多,下面來看看秋季吃石榴的好處吧?/p>

  據(jù)分析,石榴果實(shí)含鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等。其維生素C的含量比蘋果高1―2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)含量較少。石榴皮、花、根中因含有生物堿、鞣質(zhì)、有機(jī)酸,具有收斂固脫、抑菌和驅(qū)蟲作用,因此可以入藥。

  藥理實(shí)驗(yàn)表明,果皮的石榴皮堿對人體的寄生蟲有麻痹作用;石榴根皮對痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌以及各種皮膚真菌都有抑制作用,對病毒也有一定的抑制作用。

  以色列有學(xué)者研究證明,如每天飲用2―3盎司石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止食用,這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。

  石榴汁預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病強(qiáng)過紅葡萄酒

  已解決問題以色列工程科學(xué)院阿維拉姆教授,在美國《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上就果汁對心血管疾病影響的問題公布了其最新研究成果,他表示預(yù)防和治療動脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動脈硬化引發(fā)心臟病。

  阿維拉姆最初的試驗(yàn)是在一只小鼠身上進(jìn)行的,他斷言這種處于人為動脈硬化形成期的小鼠,在飲用石榴汁11周后,動脈所在地受到的硬化損傷,是未飲石榴汁的對比組小鼠的一半。

  石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止瀉,加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的超級明星,它對大多數(shù)依賴雌激素的乳腺癌細(xì)胞有毒性,但對正常細(xì)胞基本沒影響。

  石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。

  其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;

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