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哪些食材可健脾胃 山藥大棗少不了

來源:健康一線   2016年05月20日 手機(jī)看

 1、山藥:

山藥尤宜于春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。

用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。

2、大棗:

大棗性味甘平,尤宜于春季食用。提示:對于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯:即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜。

3、鱸魚:

性平,味甘,能補(bǔ)益脾胃?!侗静萁?jīng)疏》說得好:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。脾胃有病,則五臟無所滋養(yǎng),脾虛則水氣泛濫。益脾胃則諸證自除。”脾胃虛弱者可常食之。

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