冬瓜
冬瓜性寒、味甘;可清熱祛濕、利尿消腫。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
推薦：冬瓜薏米排骨湯
柚子
柚子里不僅含有豐富的有機(jī)酸、植物多糖、維生素C和礦物質(zhì)，還含有揮發(fā)性芳樟醇。柚子中的有機(jī)酸和多種維生素能在體內(nèi)促進(jìn)新陳代謝，幫助利水去濕，芳樟醇則可以通過(guò)呼吸系統(tǒng)直接刺激大腦，進(jìn)一步加速新陳代謝和淋巴循環(huán)。
推薦：蜂蜜柚子茶
芹菜
芹菜具有降壓降脂的保健功效，原因就是其中含有大量碳酸鈣和鉀。鈣質(zhì)是非常有效的代謝促進(jìn)劑，而鉀也可以直接參與水分運(yùn)化。正是這兩種物質(zhì)的協(xié)調(diào)作用讓芹菜有了非常強(qiáng)的對(duì)抗浮腫能力。
推薦：芹菜炒瘦肉
海帶
海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門(mén)冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿卜素、碘、鉀、鈣等成分。具有消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、祛脂降壓等功效。可用于治療宿食不消、小便不暢、水腫、高血壓等癥。海帶中的膠質(zhì)能排出人體內(nèi)的放射性物質(zhì)，進(jìn)而避免放射性疾病的發(fā)生。
推薦：海帶綠豆湯
綠茶
綠茶中含有的兒茶素會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的刺激性。國(guó)外研究表明，那些既喝綠茶又鍛煉的人比那些只鍛煉不喝綠茶的人燃燒更多的熱量。
推薦：檸檬綠茶
黑豆
黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)49.8%，有大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質(zhì)，并含有B族維生素、胡蘿卜素、葉酸、鐵礦質(zhì)元素、維生素B1等，有“豆中之王”的美譽(yù)。黑豆具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、補(bǔ)血安神、明目健脾的作用。
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