国产激情视频在线免费观看_gogogo高清在线观看中文版_52avavjizz亚洲精品_国产日本欧美一区二区bt下载_欧美aaa一级片_美女露全胸免费视频_欧美精品二区三区_亚洲男人的天堂视频_国产精品麻豆身体互换_97国产精品亚洲精品

冰激凌含反式脂肪不可常食

來源：健康一線 2016年10月19日手機看

　　脂肪是一個我們身體不能缺少卻有異常畏懼的東西，了解脂肪才能讓我們更科學地攝取脂肪?！胺词街尽薄帮柡椭尽薄安伙柡椭尽?，只有真正了解了這些概念背后的涵義，才能對我們的營養(yǎng)生活作出客觀的指導。

　　健康：夏天正是冰激凌盛行的時候，很多人家里都囤有大量的冰激凌，這對人們的身體健康有什么負面影響？

　　劉營養(yǎng)師：冰激凌的其他方面我不多說，我只想提醒大家一點，大多數(shù)冰激凌當中都含有反式脂肪，這是一種對人體健康非常不利的東西。研究表明，長期攝入反式脂肪可使血漿中低密度脂蛋白膽固醇上升，高密度脂蛋白膽固醇下降，對于心血管有不良影響，同時還具有致癌風險。所以我們在生活當中應該盡量少吃帶有反式脂肪的食物。

　　健康：到底什么是反式脂肪，它的作用是什么呢？

　　劉營養(yǎng)師：就是利用氫化過程，將液態(tài)植物油改變?yōu)楣虘B(tài)，就成為了反式脂肪。當時制造反式脂肪的目的主要是為了延長食品的保存時間。我覺得對于反式脂肪，我們應該有一個科學的態(tài)度：這些食物并非不能吃，但是一定要少吃。

　　健康：那我們生活中的哪些食物含有反式脂肪呢？

　　劉營養(yǎng)師：反式脂肪是一種人造脂肪，在很多的加工類食物當中都有。比如我們常吃的奶油類食品：奶油蛋糕、冰激凌、人造黃油；快餐類食物：炸雞腿、油炸土豆片、沙拉醬；我們經(jīng)常喝的咖啡伴侶、珍珠奶茶當中都有反式脂肪。因此這些食物都不應該經(jīng)常食用。比如辦公室白領常喝咖啡可以少加或者不加伴侶；比如吃冰糕避暑的時候，可以選擇冰棍，而少吃雪糕；盡量少選擇洋快餐和油炸類食品，在吃蔬菜沙拉的時候盡量少放沙拉醬。

　　健康：現(xiàn)在的食品標簽上會表明是否含反式脂肪嗎？

　　劉營養(yǎng)師：目前國內(nèi)絕大部分的食品標簽上不會標明。但是我們還有一些方法可以知道我們挑選的食物當中是否含有反式脂肪的。首先，如果食品標簽上標明了含“轉(zhuǎn)化脂肪”就代表含有反式脂肪，如果上面標明了含有“氫化油”和人造黃油，也同樣表明食品中含有反式脂肪。這些食物都應該適度少吃。所以在挑選加工食品的時候應該注意看食品標簽。

　　健康：那生活當中應該如何調(diào)整食譜來避免攝入過多的反式脂肪？

　　劉營養(yǎng)師：盡量選擇新鮮的食物比如蔬菜、水果、谷物，這些新鮮食物中基本不含或只含微量的反式脂肪。盡量少選擇加工食品。