夏天高溫，體內(nèi)散失的水分較多，脾胃消化功能也較差，很多人都不思 飲食，沒有胃口。此時(shí)，多吃些可以消暑解渴、促進(jìn) 食欲的食物，或者吃些酸辣的食物也是很不錯(cuò)滴！
那么，什么是最好的開胃菜呢？當(dāng)然是鮮菇蝦湯啦！接下來小編就向大家介紹鮮菇蝦湯的詳細(xì)做法，不要走開哦！
鮮菇蝦湯 菜譜的主料：草菇罐頭半罐，鮮蝦10只，香茅1根，檸檬葉4片，青檸檬半個(gè)，姜1塊，冬陰功固體湯塊1塊，小米辣椒2個(gè)，法香3朵，橄欖油。
鮮菇蝦湯菜譜的調(diào)料：椰漿（10克椰漿粉+20ml清水），鹽1茶匙，魚露1茶匙。
鮮菇蝦湯菜譜的做法：
1、食材較多，請(qǐng)酌情準(zhǔn)備。
2、草菇對(duì)半切開備用。
3、鍋中加入700ml的水，放入香茅、姜片、檸檬葉和法香煮水。
4、放入小米椒和冬陰功湯塊，也可以用冬陰功醬代替。大約煮20分鐘左右出香味后，撈出材料不要。
5、放入草菇同煮。
6、再放入剝好的蝦仁。
7、加入魚露。
8、再放入椰漿。
9、最后青檸檬半個(gè)擠汁。
10、放入檸檬汁即可出鍋。
這道鮮菇蝦湯既酸爽開胃，又美味爽口,還能夠消暑解渴呢！你還在等什么呢？快點(diǎn)來學(xué)吧!
夏天，你還在為你的胃口擔(dān)憂嗎？你還在擔(dān)心吃不下任何東西嗎？快學(xué)好這道酸辣爽口開胃的鮮菇蝦湯，把你的胃口打開吧！
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