隨著氣溫的驟熱,飲料市場急速升溫。以 健康、天然、 營養(yǎng)為賣點的各種瓶裝茶飲料,成為今夏十分熱銷的飲品。俗話說:隔夜的茶不宜喝。那么,隔夜的茶飲料能喝嗎?
茶飲料開啟后應盡快飲用
昨日,記者走訪一些超市發(fā)現(xiàn),今年的茶飲料品種較之往年有增無減。 除了傳統(tǒng)的 綠茶、紅茶外,今年還增加了茉莉花茶及無糖茶飲料等新品種。各大品牌也紛紛涉足茶飲料,紛紛推出自己的主打茶字號飲料。
記者發(fā)現(xiàn),不少消費者在選擇夏季飲品時也更偏愛茶飲料,正在購買一種茶飲料的李先生說:茶飲料很解渴,而且今年的茶飲料特別多,我要把每種都喝一遍。不少在超市購物的年輕人表示,茶飲料口感特別好,喝起來很清爽。
俗話說:隔夜的茶不宜喝。那么,能夠保質(zhì)1年的茶飲料算不算隔夜茶呢?開瓶飲用后,隔夜的茶飲料能喝嗎?就此疑問,記者采訪了某知名茶飲料的品質(zhì)工程專業(yè)人員。
該工作人員表示,茶飲料同一般的茶水制作工藝不同,目前國內(nèi)一流茶飲料生產(chǎn)廠商都采用超高溫灌裝工藝,可以保證飲料整個生產(chǎn)過程都處在無菌狀態(tài)。因此,未開瓶的茶飲料都是無菌的。
對于已經(jīng)開瓶飲用的茶飲料隔夜后是否能喝,該工作人員建議消費者,茶飲料在開啟后,最好盡快飲用。該工作人員說:空氣、口腔中都有微生物,隨著氣溫升高,為微生物繁殖提供了適合的環(huán)境,因此開啟后的茶飲料不宜久放。這樣的茶飲料隔夜后口感不僅大打折扣,長時間放置還會變質(zhì)。
患胃潰瘍等人群不宜喝茶飲料
茶飲料口感清爽、營養(yǎng)豐富、飲用方便,受到不少消費者鐘愛,但不是每個人都適合飲用茶飲料。昨日上午記者在省消協(xié)了解到,胃潰瘍、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者不宜飲用茶或茶飲料。
省消協(xié)今日發(fā)布0506號消費提示指出,便秘患者若飲茶或茶飲料會加重便秘。胃潰瘍患者不宜飲茶,因為茶或茶飲料會使胃壁細胞分泌大量胃酸,胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合。同時,患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石和貧血的人也不宜飲茶或茶飲料。
省消協(xié)表示,消費者選購茶飲料時應注意產(chǎn)品生產(chǎn)日期、查看產(chǎn)品是否具有QS質(zhì)量認證標識、注意觀察茶飲料色澤。一般的茶飲料外包裝都會留出空白,供消費者觀察產(chǎn)品色澤,色澤混濁的茶飲料不推薦購買。
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