手撕雞大家都吃過，吃過之后，就懷念這種味道，在家嘗試做了一次麻辣手撕雞，雞肉撕絲，黃瓜切絲，金黃雞皮與黃瓜一起攪拌，酸辣美味，吃起來肉質(zhì)很嫩，搭配米飯，很快吃完哦。
【下飯菜美食麻辣手撕雞】
主料：雞大腿1個(gè)、黃瓜1個(gè)、
輔料：大蒜2個(gè)、醋3g、生抽6g、白糖2g、味精1g、花椒粉2g、蔥頭1個(gè)、鹽2g、
步驟：
1.雞大腿煮熟以后撈起放涼，帶皮的口感更好。
2.用手一點(diǎn)點(diǎn)撕碎。
3.繼續(xù)撕，撕完放在大盆里，因?yàn)榱勘容^多，容器大好翻拌一點(diǎn)。
4.黃瓜洗凈擦絲。
下飯菜美食麻辣手撕雞
5.蒜切成蒜末，放入鹽，味精，白糖調(diào)味。
6.加入雞絲拌均勻，腌制十分鐘入味。
7.再調(diào)入生抽和香醋。
8.最后淋上滿滿的辣椒油，撒上蔥絲。
9.充分拌均勻即可。
10.連皮帶肉，特別入味。
下飯菜美食麻辣手撕雞
小貼士
雞腿的肉比較有嚼勁，提前煮熟雞腿，然后以手撕成細(xì)條，口感更香，切記用刀切，切出來的口感一定沒有手撕的好。
黃瓜的食用效果
1.抗腫瘤
可抵抗腫瘤，還可以治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
2.抗衰老
下飯菜美食麻辣手撕雞
起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
3.防酒精中毒
對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
5.減肥強(qiáng)體
瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
6.健腦安神
黃瓜對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
誰應(yīng)該閱讀《下飯菜美食麻辣手撕雞》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！断嘛埐嗣朗陈槔笔炙弘u》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《下飯菜美食麻辣手撕雞》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
下飯菜美食麻辣手撕雞的相關(guān)資料：
下飯菜腐乳辣醬蒸雞腿
下飯菜食譜蔥香豬頭肉
最下飯菜排行榜你沒有胃口嗎
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)