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治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁

來源：健康一線 2017年05月24日手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　在冬季適合養(yǎng)陰，吃些羊肉益于補血、補肝、明目等功效，適合吃些羊肉美食，今天做的這道美食----香菇羊肉丁，加上香菇、調(diào)味青椒，可以祛除腥味，還能提香，吃著更開胃哦。

　　【治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁】

　　主料：羊肉200g、干香菇5個、

　　輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、青紅辣椒兩個、姜2g、淀粉茶勺、味級鮮3茶勺、香油2茶勺、胡椒粉3g、雞精1g、

　　步驟：

　　1.主料：干香菇、羊肉

　　輔料：植物油、鹽、姜、青紅辣椒、淀粉、味級鮮、香油、白胡椒粉、雞精

　　2.把干香菇用熱水侵泡2小時以上撈起去蒂

　　3.多清洗幾遍切丁

　　4.羊肉切丁，用味級鮮、胡椒粉、淀粉拌勻，再加香油拌均勻腌制3-5分鐘左右

治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁

　　5.青紅洗凈切丁，姜切末

　　6.熱鍋涼油，油熱7成下羊肉丁翻炒變色撈起

　　7.再次熱鍋涼油，油熱8成，下姜末翻炒出香味，加香菇翻炒出香味

　　8.加青紅辣椒

治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁

　　9.加鹽翻炒出辣味

　　10.加羊肉丁翻炒均勻

　　11.加味級鮮

　　12.加雞精

　　13.翻炒均勻即可

治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁

　　小貼士

　　干香菇一定侵泡時間久一些，多清洗幾遍，最好洗去黃水

　　翻炒香菇時，要翻炒香菇的香味才可以加辣椒翻炒

　　羊肉的食用效果

　　1.溫補脾胃

　　用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

　　2.溫補肝腎

治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁

　　3.補血溫經(jīng)

　　用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

　　4.保護胃黏膜

　　羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

　　5.補肝明目

　　羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。

　　6.增加高溫抗病能力

　　在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，這與《黃帝內(nèi)經(jīng)》所載“圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的觀點也是契合的。夏天吃羊肉，當(dāng)因人而異。如果是體質(zhì)偏熱，陽偏盛的人，則不適合食用羊肉。

　　誰應(yīng)該閱讀《治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁》是當(dāng)代的熱點話題，天天養(yǎng)生提供了許多實用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《治療產(chǎn)后貧血香菇羊肉丁》不僅能夠了解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生。

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