正是感冒的人群體質(zhì)弱,更需要吃些營養(yǎng)的飯,為了減少肉類太過滋補(bǔ),在其中加入營養(yǎng)的清肺食譜馬蹄,它可以對肺部有很好保健作用,加上它之后,可以減少上火還能滋補(bǔ)身體。
【治療疾病清肺化痰馬蹄肉丸】
主料:肉沫100g、馬蹄2個、
輔料:玉米適量、紅蘿卜適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.馬蹄切丁
3.把肉剁好,加上馬蹄丁一起剁
4.剁好后,加入少許糖、適量的鹽、少許生抽、生粉、油攪拌均勻腌制
治療疾病清肺化痰馬蹄肉丸
5.碟上鋪上紅蘿卜片
6.把腌制好的馬蹄肉沫用手?jǐn)D出丸子放在紅蘿卜上
7.再加入玉米粒點綴,煮飯的時候放入電飯煲蒸
8.直到電飯煲保溫即可
治療疾病清肺化痰馬蹄肉丸
小貼士
1、調(diào)料中的糖少許就夠,馬蹄也是有甜味的,只是加一點糖提鮮。點綴的材料不用玉米,可以用杞子
2、蒸出來的湯汁比較多,用來拌飯超級美味哦
荸薺的食用效果
1.促進(jìn)生長發(fā)育
能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
2.降血壓
治療疾病清肺化痰馬蹄肉丸
對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。
3.整腸通便
有潤肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
4.消熱解毒
飯后生吃開胃下食,胸中實熱,消宿食,制粉食有明耳目、消黃疸、解毒的作用。
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