蘋(píng)果與胡蘿卜都有美容抗衰老的作用,尤其是蘋(píng)果在早上吃營(yíng)養(yǎng)更豐富,營(yíng)養(yǎng)吸收好,可以做美食來(lái)吃,今天推薦蘋(píng)果胡蘿卜蛋燒,色澤誘人,香味可口,美味營(yíng)養(yǎng)的果蔬卷,營(yíng)養(yǎng)餐必備哦。
【延緩衰老蘋(píng)果胡蘿卜蛋燒】
主料:蘋(píng)果胡蘿卜、果渣30g、雞蛋3個(gè)、
輔料:油適量、鹽3g、牛奶或水3匙、
步驟:
1.原汁機(jī)榨出的果汁和果渣。
2.取30克果渣
3.將3個(gè)雞蛋放在果渣盆中。
4.加入牛奶、鹽啟動(dòng)料理棒一檔
延緩衰老蘋(píng)果胡蘿卜蛋燒
5.約十秒鐘左右,攪打均勻。
6.取方形不粘鍋刷一層薄油。
7.均勻倒上一層薄薄的蛋糊。
8.一直保持小火,至蛋液微微凝固,慢慢從一端卷起在末端。
延緩衰老蘋(píng)果胡蘿卜蛋燒
9.再倒將鍋中倒?jié)M蛋糊
10.當(dāng)?shù)耙嚎煲耆虝r(shí),再?gòu)囊呀?jīng)卷好的這端慢慢卷起
11.全部卷起后關(guān)火,在鍋中略放定型
12.略放至不燙手切段食用即可。
延緩衰老蘋(píng)果胡蘿卜蛋燒
小貼士
煎蛋時(shí),要用厚底不粘鍋,一直保持小火狀態(tài)。
蘋(píng)果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
延緩衰老蘋(píng)果胡蘿卜蛋燒
減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋(píng)果是堿性食品,吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
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