蝦本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吃它好處很多，尤其是男性朋友吃它補(bǔ)鈣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、抗早衰等作用，在這個(gè)冬季吃它滋補(bǔ)身體，讓身體強(qiáng)身起來，今天小編做了桂花鳳尾蝦，它的做法，有蝦、面糊，就能成美味的蝦，鮮嫩酥脆，香而不膩，下面一起來學(xué)習(xí)美食的做法吧
【男性抗早衰食譜桂花鳳尾蝦】
主料：蝦200g 、
輔料：油適量、鹽適量、面粉適量、雞蛋適量、
步驟：
1.鮮蝦若干只，以大蝦為好
2.小心的去掉蝦殼
3.頭也要去掉，尾巴不要去掉，尾巴中間硬的尖東西要去除
男性抗早衰食譜桂花鳳尾蝦
4.去掉皮以后放盤子里備用
5.雞蛋和面粉水調(diào)和，面粉，雞蛋，水比例大約為5:2:5
6.將蝦掛上面糊，放在180度左右油溫油里面炸2分鐘就可以了
男性抗早衰食譜桂花鳳尾蝦
小貼士
面糊：天婦羅最為關(guān)鍵的是面糊的制作，以雞蛋面糊為最多，調(diào)好的面糊叫天婦羅衣，做面衣用的面粉，日語(yǔ)叫薄力粉，就是面筋少的面粉。這種面糊做出來的天婦羅掛面薄而脆。夏季調(diào)面糊的水最好是冰水
蝦的食用效果
1.增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2.通乳汁
男性抗早衰食譜桂花鳳尾蝦
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4.有利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5.預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
6.消除“時(shí)差癥”
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”.
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