冬季防口腔干燥，小兒喝不喝的多，吃些冬瓜利尿排毒，搭配蝦仁做了冬瓜蝦仁卷，蒸出來，味道鮮美，冬瓜爽脆，蝦仁細膩，寶寶吃完之后問你媽媽什么時候再做呢？呵呵，一起看看美食的做法吧。
【兒童利尿補鈣食譜冬瓜蝦仁卷】
主料：蝦仁100g、冬瓜100g、
輔料：鹽適量、粉適量、
步驟：
1.把蝦肉剁碎了，
2.放上適量的玉米淀粉和鹽，
兒童利尿補鈣食譜冬瓜蝦仁卷
3.朝一個方向攪拌使上勁，
4.將冬瓜去皮，切成薄片\
兒童利尿補鈣食譜冬瓜蝦仁卷
5.把切好的冬瓜片放在開水中焯一下，讓冬瓜片變軟，
6.放適量的蝦末放在冬瓜薄片上，卷起來，放上蒸鍋蒸5、6分鐘即可。
兒童利尿補鈣食譜冬瓜蝦仁卷
小貼士
1、買冬瓜的時候你要想好讓商販切的大一些，要考慮到要把冬瓜卷起來的尺寸，這個我就欠考慮了。
2、攪拌蝦仁末的時候一定要朝著一個方向攪拌哦。
冬瓜的食用效果
1.減肥降脂
冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪， 防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。
2.護腎
調節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。
3.清熱化痰
兒童利尿補鈣食譜冬瓜蝦仁卷
有清熱化痰，消腫利濕的作用。
4.防癌抗癌
防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，使腸道堆積的致癌物質盡快排出體外。
5.潤膚美容
冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。
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