氣溫低，室內(nèi)外溫差大，好多鼻炎人群就要小心了，今天小編為大家推薦一款預(yù)防鼻炎美食------涼拌金針菇木耳，都是脆口，很鮮很營養(yǎng)，常吃可以排毒，提高免疫力，遠(yuǎn)離疾病哦。
【預(yù)防鼻炎食譜涼拌金針菇木耳】
主料：金針菇100g、西紅柿40g、黑木耳40g 、
輔料：油適量、鹽適量、芝麻油適量、醋適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備的材料
2.黑木耳泡發(fā)
3.將金針菇洗凈后切去蒂，折成適量的長短，
4.將西紅柿切絲，
預(yù)防鼻炎食譜涼拌金針菇木耳
5.焯黑木耳，
6.將焯水后的黑木耳切絲，
7.金針菇焯水，
8.將西紅柿絲、黑木耳絲加上金針菇，放適量的蔬之鮮，
預(yù)防鼻炎食譜涼拌金針菇木耳
9.適量的鹽，
10.適量的醋，
11.放適量的芝麻油，攪拌后就可以吃了。
預(yù)防鼻炎食譜涼拌金針菇木耳
小貼士
1、黑木耳可以用水焯一下，也可以不焯水，
2、西紅絲最好是去皮的，比較好吃。
金針菇的食用效果
1促進(jìn)生長發(fā)育
預(yù)防鼻炎食譜涼拌金針菇木耳
促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。在日本被許多國家譽(yù)為“益智菇”.
2.促進(jìn)新陳代謝
增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性，促進(jìn)新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
5.預(yù)防過敏
預(yù)防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏癥。
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