糯米性溫、起來健脾暖胃、御寒、滋補(bǔ)的作用，最適合冬季食用，大寒天氣吃些什么呢？家里做了美味草莓糯米卷，水果酸甜，黑白糯米搭配，營養(yǎng)豐富，好吃軟糯，是一道不錯(cuò)的小甜品。
【冬季御寒保暖食譜草莓糯米卷】
主料：糯米100g、黑糯米100g、草莓50g 、
輔料：白糖適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備的材料：黑米、糯米，
2.把黑米加適量的糯米，放適量的清水放在電飯煲中，
3.像煮飯一樣，
4.一邊把糯米上蒸鍋蒸，
冬季御寒保暖食譜草莓糯米卷
5.把煮好的黑米放在紗布中擠壓，
6.用紗布把糯米放在黑米上壓平，
7.放適量的糯米在紗布上，
8.裹起來，在紗布中擠壓，
冬季御寒保暖食譜草莓糯米卷
9.用紗布把糯米放在黑米上壓平，
10.將草莓切塊，
11.卷起草莓，切段就可以吃了。
冬季御寒保暖食譜草莓糯米卷
黑米的食用效果
1.抗氧化
具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
2.加強(qiáng)血管的韌性
黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。
3.抑制癌細(xì)胞
冬季御寒保暖食譜草莓糯米卷
有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長的功效。
4.改善心肌
還具有改善心肌營養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。
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