為了健康，為了營(yíng)養(yǎng)，每天早餐必須吃的健康才好，今天小編做了健康養(yǎng)生早餐-----無油乳酪小卷面包，香軟氣香，層層軟口，非常好喝。
【健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包】
主料：高筋面粉250g、牛奶120ml、奶油奶酪40g、蛋液35g、糖40g、
輔料：酵母4g\鹽1.5g\
步驟：
1.將除奶油奶酪外的所有材料放在面包機(jī)中
2.揉成光滑的面團(tuán)，放入切小塊的奶油奶酪。
3.揉至完全階段。
4.放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包
5.將面團(tuán)排氣，分成5等份
6.搓成水滴狀，松弛15分鐘。
7.搟成長(zhǎng)三角形
8.然后用刀在中間切一刀
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包
9.輕輕卷起
10.或?qū)褍深^搓尖，彎成牛角形狀
11.排入烤盤。
12.用烤箱發(fā)酵功能，發(fā)酵至兩倍大表面刷上蛋液
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包
13.放入預(yù)熱好的烤箱170度，中層。
14.18-20分鐘，中途可加蓋錫紙以防上色過深
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包
小貼士
面團(tuán)在搟制時(shí)，盡量要搟得薄點(diǎn)長(zhǎng)點(diǎn)，這樣卷的越多，出現(xiàn)的層次越多。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
5.營(yíng)養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
誰應(yīng)該閱讀《健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！督】禒I(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《健康營(yíng)養(yǎng)早餐無油乳酪小卷面包》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
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