春節(jié)將至，每個(gè)家庭都有拿手菜，今天做了香辣魚賣錢，水煮鮮嫩、營養(yǎng)健康，紅潑辣椒油，香辣誘人，刺激味蕾，色澤通亮，應(yīng)景節(jié)日一道美食佳肴。
【春節(jié)美食香辣青花椒魚塊】
主料：鰱魚500g、千張100g、鵪鶉蛋12個(gè) 、
輔料：辣椒油適量、金龍魚調(diào)和油適量、食鹽適量、味精適量、醬油適量、蠔油適量、泡辣椒適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、青花椒適量、花椒適量、蔥適量、蒜苗適量、雞蛋適量、淀粉適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備所有食材。
2.將各類食材分別整理備用。
3.現(xiàn)將魚剔除魚骨，將魚肉切薄片，魚骨斬塊備用。
4.魚肉和魚骨分別加入蛋清和淀粉，放入黃酒和食鹽拌勻腌制20分鐘。鵪鶉蛋放入淀粉和蛋黃，拌勻備用。
春節(jié)美食香辣青花椒魚塊
5.炒鍋放入金龍魚食用調(diào)和油。
6.燒熱后放入腌制好的魚片炸制。
7.放入鵪鶉蛋油炸。
8.炸好的魚片和鵪鶉蛋瀝油備用。
春節(jié)美食香辣青花椒魚塊
9.千張絲放鍋里煮開后，去除豆腥味。
10.炒鍋留底油，放入花椒和泡辣椒炸出香味。
11.放入大蔥段爆香。
12.加入2碗水燒開，放入腌制好的魚骨，加鍋蓋燜煮湯濃。
春節(jié)美食香辣青花椒魚塊
13.然后放入開水焯過的千張絲、魚片和鵪鶉蛋，放入青花椒，加入食鹽、蠔油、醬油調(diào)味。
14.按自己的量加入辣椒紅油。
15.最后放入青紅辣椒段和青蒜段，放入味精，調(diào)味出鍋即可食用。
春節(jié)美食香辣青花椒魚塊
鵪鶉蛋的食用效果
1.治療疾病
鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。
2.健腦
鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。
3.預(yù)防過敏
春節(jié)美食香辣青花椒魚塊
吃鵪鶉蛋能預(yù)防因吃魚蝦發(fā)生的皮膚過敏、風(fēng)濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。
3.緩解失眠
常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。
誰應(yīng)該閱讀《春節(jié)美食香辣青花椒魚塊》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！洞汗?jié)美食香辣青花椒魚塊》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《春節(jié)美食香辣青花椒魚塊》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
春節(jié)美食香辣青花椒魚塊的相交資料：
幾款烏發(fā)潤膚又減肥藥膳食譜
春節(jié)甜點(diǎn)紫薯夾心蛋糕
春節(jié)開胃蘋果汁
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)