冬季草莓上市賣了，愛吃草莓的寶寶，推薦做紙杯蛋糕，決定跟小朋友一起動(dòng)手做了美味甜點(diǎn)，配上草莓與香滑的奶油，漂亮的裝飾，是寶寶的最愛。
【烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕】
主料：雞蛋150g、低筋面粉100g、
輔料：黃油26g、純牛奶40g、白糖110g、奶油100g、草莓適量、
步驟：
1.雞蛋打入無油無水的打蛋盆內(nèi)，加入100克細(xì)砂糖。
2.用打蛋器打至顏色明顯變淺，提起打蛋頭，蛋液落下時(shí)不會(huì)馬上消失。
3.篩入低筋面粉。
4.充分切拌均勻。
烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕
5.把黃油和牛奶隔水加熱至約40度。
6.煮好的牛奶和黃油攪勻順著刮刀均勻的淋在蛋糊表面，用同樣的手法切拌均勻。
7.把蛋糊倒入紙杯內(nèi)約8分滿，振出大氣泡。
8.在表面均勻的鋪上適量草莓丁。
烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕
9.烤箱預(yù)熱，置上數(shù)第二層。上下火調(diào)至175度，烤約30分鐘，烤好后取出放涼待用。
10.100克淡奶油加入10克糖打發(fā)，用牙簽加入少許粉色色素拌勻
11.將奶油裝入裱花袋，擠在冷卻的蛋糕上。
12.最后鋪上草莓裝飾即可。
烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕
小貼士
海綿蛋糕打發(fā)一定要到位，攪拌時(shí)注意手法，不要?jiǎng)澣Γ駝t很容易失敗。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補(bǔ)調(diào)理
草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕
3.降血脂
草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
誰應(yīng)該閱讀《烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
烘焙甜點(diǎn)草莓紙杯蛋糕的相關(guān)資料：
自制美味甜點(diǎn)抹茶餅干
兒童甜點(diǎn)檸香小蛋糕
美味甜點(diǎn)椰絲牛奶小方糕
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)