過節(jié)時(shí),大家都有個(gè)通病,與家人團(tuán)聚食欲大開,吃食過多,腸胃弱,需要吃些健脾開胃山藥泥,做個(gè)可愛的造型,配本藍(lán)莓果醬,外形好看,味道也超好吃。
【健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥】
主料:鐵棍山藥150g、釋迦果100g、
輔料:藍(lán)莓果醬1小盒、
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料
2.山藥上蒸籠蒸熟
3.釋迦果去皮去核切小塊
4.用攪拌棒打成果泥
健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥
5.這是打好的果泥
6.蒸熟的山藥剝?nèi)テし湃氡ur袋里
7.用搟面杖壓成山藥泥
8.這是壓好的山藥泥
健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥
9.把釋迦果泥也放入攪拌均勻
10.把山藥果泥填入慕斯圈里
11.脫模
健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥
12.擺盤裝飾
13.藍(lán)莓果醬用水化稀點(diǎn)
14.淋在山藥果泥上即可
健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥
小貼士
水果可以根據(jù)自己喜好更換!
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥
強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用??捎糜谥委熖悄虿?,是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。
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健脾胃甜點(diǎn)藍(lán)莓山藥泥的相關(guān)資料:
常按三陰交補(bǔ)腎又健脾
春季養(yǎng)生健脾祛濕湯
關(guān)于補(bǔ)腎健脾的食療
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