春季到來，但冬季的寒冷還在，可以吃些肉類搭配枸杞，做道淡菜盅，滋補(bǔ)身體，遠(yuǎn)離疾病，是女性春季美容佳肴喲。
【女性美容又保暖枸杞羊肉淡菜盅】
主料：羊里脊肉300g、淡菜30g、枸杞30g、黃酒150g、
輔料：鹽2g、
步驟：
1.材料
2.淡菜加黃酒浸泡2小時(shí)。
3.枸杞洗凈，浸泡10分鐘。
4.羊肉切片放入鍋中焯水。
女性美容又保暖枸杞羊肉淡菜盅
5.焯過水的羊肉撈入燉盅內(nèi)。
6.放入淡菜、枸杞、鹽，加適量清水。
7.放入蒸鍋中，蒸30分鐘左右即可。
女性美容又保暖枸杞羊肉淡菜盅
小貼士
廚房小語：出鍋后可調(diào)入胡椒粉，撒少許蔥花增香提味。
枸杞的食用效果
1.明目
擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
2.提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.保護(hù)肝臟
女性美容又保暖枸杞羊肉淡菜盅
枸杞子中的甜菜堿，可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生，因而具有保護(hù)肝臟作用。
4.降三高
調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。
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