果丹皮大家熟悉吧,是小時時候常吃的,小朋友積食或者吃撐時,不防吃些果丹皮,促進消化,加快腸胃蠕動,愛吃它的朋友今天跟小編一起來學習它的做法,簡單的制作,不添加任何食材,健康又營養(yǎng),趕快來學習吧。
【春季開胃助消化小吃果丹皮】
主料:山楂500g 、
輔料:白糖150g、
步驟:
1.山楂500克 白糖150克
2.把洗凈的山楂去蒂去核切好泡鹽水備用。
3倒入料理機內(nèi)倒入白砂糖和少量的水啟動程序。
4過濾掉粗皮肉。
春季開胃助消化小吃果丹皮
5過濾好的山楂醬,渣渣不多哦。
6倒入不銹鋼鍋內(nèi)中火燒開后用小火慢慢攪拌。
7待煮到濃稠不流動時就好了。
8烤盤內(nèi)鋪入錫紙用刮板刮平山楂醬。
春季開胃助消化小吃果丹皮
9放入預熱好的140度第二層烤60分鐘
10晾涼用刮板幫助脫離錫紙卷起來切好就可以啦。
春季開胃助消化小吃果丹皮
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用 .
2.開胃
春季開胃助消化小吃果丹皮
開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效 .
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分 .
5.促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。
6.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
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