金黃小南瓜，它的營養(yǎng)價(jià)值高，其中果膠具有修復(fù)胃粘膜，起到養(yǎng)胃的功效，要想好叫，可以做紅豆沙餡，做道美味的南瓜餅，軟糯香甜，吃著過癮。
【春季養(yǎng)胃食譜紅豆南瓜餅】
主料：南瓜300g、糯米粉300g、
輔料：油適量、紅豆適量、面包糠適量、白糖適量、
步驟：
1.南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。
2.打熟的南瓜放涼后按1:1左右的比例，一點(diǎn)一點(diǎn)加入糯米粉，和成南瓜面團(tuán)。
3.把面團(tuán)滾成長條，分成若干小劑子，取一個(gè)劑子，用手按壓成餅。
春季養(yǎng)胃食譜紅豆南瓜餅
4. 紅豆煮熟后加糖攪打成泥再炒成紅豆沙，挖一勺紅豆沙放在面餅上包成團(tuán)子裝，再按成小餅狀。
5. 做好的南瓜餅坯，放入面包糠中，使其粘滿面包糠。
6. 鍋中適量油燒熱，中小火，將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。
春季養(yǎng)胃食譜紅豆南瓜餅
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
春季養(yǎng)胃食譜紅豆南瓜餅
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
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