三種值得選擇的雪蓮花食譜,飲食在人們的生命中一直都是占據(jù)著很大的比重的,而如何能夠通過合理的搭配食材,而讓自己所吃的食物既美味又營(yíng)養(yǎng),則是需要人們多下一番功夫的,雪蓮花就是一種可應(yīng)用于人們?nèi)粘o嬍持械氖巢?,那么,雪蓮花怎么吃好呢?那么就和天天養(yǎng)生小編一起學(xué)習(xí)一下三種值得選擇的雪蓮花食譜吧!
1、 雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克,枸杞10克,肉蓯蓉10克,山藥150克,乳鴿一只,蔥白50克切段,姜絲、料酒少許,鹽、醬油適量。
制法:鍋燒熱加油適量,滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色,出鍋待用。乳鴿切成小塊,肉蓯蓉?zé)崴蒈浐笄衅c枸杞、山藥入沙藥?kù)壹铀m量,料酒、蔥段、鹽、醬油適量,小火燉20分鐘,鴿肉爛即可食用。
功能:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老。
2、 雪蓮烏雞煲
原料:雪蓮20克,烏雞一只(一斤左右),蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。
制法:精煉油加熱,下蔥、姜炒出香味,下鹽、糖透,下烏雞、雪蓮,加水大火燒滾后文火燉約45分鐘,肉爛后停火,起煲,吃肉喝湯。
功能:補(bǔ)腎壯陽(yáng),調(diào)經(jīng)補(bǔ)血,適用調(diào)理腸胃,平衡內(nèi)分泌,自然除火祛斑,能改善身體狀態(tài),以補(bǔ)體,調(diào)節(jié),增強(qiáng)體質(zhì)。
3、 雪蓮甲魚湯
原料:雪蓮10克甲魚一只(300克左右,雪蓮20克,蔥姜少許,鹽味精適量。
制法:沙鍋中加水至三分之二,大火燒開,下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛,回入少許鹽,味精即可。功能:滋陰補(bǔ)陽(yáng),生津益氣,適用于男子補(bǔ)陽(yáng)。
功能主治:除寒、壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)、止血、用于陽(yáng)痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。
食用方法:泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服,用量每次3-5朵。
宜忌:孕婦忌用,過量可致大汗淋漓。
其實(shí),不同的食材選擇和組成,其在最后烹飪成的食譜口味和功效作用上也是有著本質(zhì)的區(qū)別的,而雪蓮花這種食材,人們?cè)谄綍r(shí)想要了解其吃法的話,主要就是可以根據(jù)文中所述內(nèi)容,將其烹飪成如上的食譜食用即可。
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