白領(lǐng)吃飯一直被受關(guān)注，要吃的營養(yǎng)，才能益于健康哦，今天小編推薦一道快餐，雞胸脯內(nèi)，提前切好腌制，這樣入味快，放些高湯與味噌芝麻料，味道超贊，保你吃了還想吃它。
【白領(lǐng)營養(yǎng)快餐味噌芝麻雞肉飯】
主料：雞脯肉500g、米飯1碗、
輔料：油適量、鹽適量、白酒1勺、花雕酒1勺、淀粉1小勺、芝麻油1大勺、赤味噌60g、熱水200g、芝麻醬2大勺、糖適量、高湯適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.雞脯肉切成約2厘米的丁。
3.在雞肉中加入白酒，花雕酒，淀粉抓勻，腌制10分鐘以上。
4.赤味噌加入熱水。
白領(lǐng)營養(yǎng)快餐味噌芝麻雞肉飯
5.調(diào)勻備用。
6.鍋中放適量油，放入腌制好的雞肉丁。
7.煎炒至表面微微起黃殼。
8.倒入芝麻醬翻炒，這時可以加入少許糖
白領(lǐng)營養(yǎng)快餐味噌芝麻雞肉飯
9.赤味噌加入熱水。
10.煮至湯汁濃稠即可關(guān)火。
11.熱米飯，倒入一勺熱高湯，再放入味噌芝麻雞肉料，可以開動了
白領(lǐng)營養(yǎng)快餐味噌芝麻雞肉飯
小貼士
1雞肉丁我切得有點大了，如果切成小厘米左右的方丁，會更入味。
2這個雞肉料，一次可以多做，然后分裝保鮮袋，冷凍保存。
雞胸脯肉的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
白領(lǐng)營養(yǎng)快餐味噌芝麻雞肉飯
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
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