冬季菜類很少，但營養(yǎng)跟上還能讓女性更年輕的，那就是萵筍了，今天小編用口蘑搭配萵筍，鮮嫩的口感，不一會兒就吃完嘍。
【延緩衰老食譜口蘑燴萵筍】
主料：萵筍1根、口蘑200g、
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、雞精適量、
步驟：
口蘑燴萵筍的做法步驟1.萵筍去皮，一定要削到看到綠色的萵筍，口感才不會老
口蘑燴萵筍的做法步驟2.洗凈，切成小段
口蘑燴萵筍的做法步驟33.取其中一段豎起來，切薄片
口蘑燴萵筍的做法步驟4.口蘑去蒂，洗凈，切片
口蘑燴萵筍的做法步驟5.蔥綠洗凈，切粒，待用
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
口蘑燴萵筍的做法步驟6.鍋加適量的油，倒入萵筍片，旺火炒到聞到香味為止（大概3分鐘），萵筍片出鍋瀝干油
口蘑燴萵筍的做法步驟7.鍋內余油，繼續(xù)加熱
口蘑燴萵筍的做法步驟8.倒入切好的口蘑片
口蘑燴萵筍的做法步驟9.翻炒到開始出水
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
口蘑燴萵筍的做法步驟10.將萵筍倒進去一起翻炒
口蘑燴萵筍的做法步驟11.加入鹽和雞精調味
口蘑燴萵筍的做法步驟12.撒入蔥粒，翻炒均勻
口蘑燴萵筍的做法步驟13.非常美味的素凈小菜來了
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
萵筍的營養(yǎng)價值
1 萵筍含鉀量較高。
2 萵筍含有少量的碘元素。
3 萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素。
4 萵筍還含有非常豐富的氟元素。
萵筍的食用效果
1.利尿通乳
促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；
2.防癌抗癌
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
具有調節(jié)神經系統(tǒng)功能的作用，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌。
3.通便排毒
促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。
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