小朋友坐在一起玩，需要吃些零食的，那家里的雞胸肉，簡單的切成塊，用雞粉包裹一下，做了無油雞米花，配上番茄醬調味食用，吃起來無油膩感，更健康喲。
【過節(jié)零食無油雞米花】
主料：雞胸肉200g、
輔料：鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、炸雞粉適量、蛋液適量、面包糠適量、
步驟：
無油雞米花的做法步驟1.將雞胸肉切成塊狀，加入鹽、料酒、胡椒粉，腌制一小時。
無油雞米花的做法步驟2.腌制入味后，在炸雞粉里先滾一圈。
無油雞米花的做法步驟3.放入蛋液中，浸泡一下。
無油雞米花的做法步驟4.再放入面包糠中滾一圈。
過節(jié)零食無油雞米花
無油雞米花的做法步驟5.挨個擺在空氣炸鍋的炸藍上，每個之間要分開些距離。
無油雞米花的做法步驟6.使用空氣炸鍋，160度烘烤10分鐘。
無油雞米花的做法步驟7.食用時可以搭配番茄醬。
過節(jié)零食無油雞米花
雞胸脯肉的食用效果
1.增強體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.補腎精
過節(jié)零食無油雞米花
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
3.增強消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
4.提高人的免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
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