夏季最容易感冒了，沒有食欲，不吃飯身體沒有抵抗力，感冒好的慢，可以給孩子做些易消化，促進腸胃的食物，今天小編推薦一款-----香蔥發(fā)面餅，有層次感，香蔥味很足，暄軟好吃，孩子吃的很香，值得嘗試。
【治療感冒香蔥發(fā)面餅】
主料：面粉800g、小香蔥40顆、酵母粉3g 、
輔料：食用油2勺、鹽6g、
步驟：
1.準備適量溫水，加入3克效母粉，晃動面盆讓效母融化。
2.效母融化在，加入面粉揉光滑的面團，放溫暖處蓋上保鮮膜，讓面團充分的發(fā)效到雙倍大。
3.發(fā)效好的面團，用手指酌點面粉，插入一個洞，面團不回縮即發(fā)效到位。
4.發(fā)效好的面團排氣，重新揉光滑后切割小劑子。
治療感冒香蔥發(fā)面餅
5.把小劑子開始搟成適量厚的薄皮。
6.這是搟好的面皮，厚約有刀背厚。
7.小香蔥摘掉干葉，清洗干凈。
8.把小蔥切碎末。
治療感冒香蔥發(fā)面餅
9.加入食鹽油。
10.加入適量鹽，拌勻后即成蔥油。
11.把蔥油均勻的灑在面皮上，一定要均勻，不然鹽會不均勻。
12.然后用刀切蔥油皮，用刀的一半切面皮中間是連著的。
治療感冒香蔥發(fā)面餅
13.兩處切段的面皮中間是有一個刀寬的距離。
14.然后把面皮折疊在中間，
15.在折疊面皮，一個疊一個的把所有的面皮疊摞在一起。
16.疊摞完成的蔥油餅，按壓一下四周漏氣的地方，以方漏油。
治療感冒香蔥發(fā)面餅
17.用搟面杖在按壓，搟幾下。讓面皮更均勻。
18.電餅檔預(yù)熱后，放入蔥油餅胚子，小火慢煎，中間適量的斷電兩次，直到煎到金黃為止。
19.餅金黃色后翻面在煎另一側(cè)。也是同樣的煎到金黃色為止。
20.這樣煎好的蔥油餅不漏油，好吃喧軟。
治療感冒香蔥發(fā)面餅
小貼士
小香蔥細小很嫩，用來包油餅或者是花卷最好吃。
切法是中間連著，四周切塊狀。
我這樣的包法不會漏油，油鹽也很均勻。
出鍋后直接吃皮會脆脆的，很好吃。
蔥的食用效果
1.促進食欲
蔥有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質(zhì)會變?yōu)闊崃?，而提高恢?fù)疲勞的作用。
2.預(yù)防老年癡呆
治療感冒香蔥發(fā)面餅
有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。
3.強身健體
經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強壯。
4.防癌抗癌
可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
5.治療感冒
其中的發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關(guān)腺體的分泌，而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。
6.降三高
蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用。
7.吃蔥可以長壽
中國自古就有吃蔥可以長壽的說法。
誰應(yīng)該閱讀《治療感冒香蔥發(fā)面餅》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！吨委煾忻跋闶[發(fā)面餅》是當代的熱點話題，天天養(yǎng)生提供了許多實用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《治療感冒香蔥發(fā)面餅》不僅能夠了解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生。
治療感冒香蔥發(fā)面餅的相關(guān)資料：
治療感冒的誤區(qū)介紹
有效治療感冒的十八種簡便秘方
流行性感冒的治療方法
01:30
01:55
00:56
01:55
02:16
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號