老人睡眠不好,治療失眠癥需要吃黃瓜,清脆可口,配上海帶絲、香菜一起拌菜吃,最后撒上花生碎,酥香可口,成為老人最?lèi)?ài)的一道家常涼菜。
【治療失眠癥食方香酥三絲】
主料:干海帶絲30g、粉絲1把、黃瓜1根、香菜1根、熟五香花生30g、小米椒2個(gè)、
輔料:油適量、鹽適量、生抽15g、蘋(píng)果醋10g、紅油5g、香油適量、
步驟:
香酥三絲的做法步驟1.干海帶絲,粉絲加溫水泡軟。
香酥三絲的做法步驟2.黃瓜洗凈,切絲;香菜洗凈,切段。
香酥三絲的做法步驟3.五香花生搗碎,不用太碎,粗粒即可。
香酥三絲的做法步驟4.粉絲放入鍋中煮透撈出。
治療失眠癥食方香酥三絲
香酥三絲的做法步驟5.海帶絲放入鍋中加幾滴醋,煮熟。
香酥三絲的做法步驟6.將煮熟的粉絲、海帶絲、黃瓜絲、香菜、五香花生碎放入大碗中。
香酥三絲的做法步驟7.生抽、蘋(píng)果醋、鹽、紅油、香油、小米椒調(diào)成料汁。
香酥三絲的做法步驟8.將料汁倒入大碗中,調(diào)勻即可。
治療失眠癥食方香酥三絲
小貼士
廚房小語(yǔ):蔬菜的料汁都可依據(jù)自己的喜好來(lái)搭配。
黃瓜的食用效果
1.抗腫瘤
治療失眠癥食方香酥三絲
可抵抗腫瘤,還可以治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長(zhǎng)生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性,能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤(rùn)膚,舒展皺紋功效。
3.防酒精中毒
對(duì)肝臟病人,特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黃瓜代淀粉類(lèi)食物充饑,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
5.減肥強(qiáng)體
瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強(qiáng)身健體。
6.健腦安神
黃瓜對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。
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