春季的早餐需要費(fèi)點(diǎn)心，從早養(yǎng)肝開(kāi)始，今天這道冰花芝麻餅，做法簡(jiǎn)單，誘人食欲，配上番茄，吃起不就不會(huì)油膩了。
【滋補(bǔ)肝腎早餐冰花芝麻餅】
主料：玉米粉200g、黑芝麻粉80g、豬油30g、綿白糖15g、
輔料：油適量、
步驟：
冰花芝麻餅的做法步驟1.玉米粉稱(chēng)量后，倒入盆中；
冰花芝麻餅的做法步驟2.玉米粉里調(diào)入適量清水，攪拌均勻；濃稠程度如圖；
冰花芝麻餅的做法步驟3.黑芝麻粉、豬油、綿白糖混合均勻；
冰花芝麻餅的做法步驟4.電餅鐺刷油，開(kāi)啟“預(yù)熱”程序；
滋補(bǔ)肝腎早餐冰花芝麻餅
冰花芝麻餅的做法步驟5.用勺子將玉米糊糊舀進(jìn)烤盤(pán)里，啟動(dòng)“大餅/煎餅”程序；
冰花芝麻餅的做法步驟6.煎餅表面稍稍凝固后，抹上黑芝麻混合物；
冰花芝麻餅的做法步驟7.煎餅煎熟后，對(duì)折，盛出；繼續(xù)煎下一張餅；
冰花芝麻餅的做法步驟8.出鍋的【冰花芝麻餅】趁熱食用，搭配西紅柿非常爽口；
冰花芝麻餅的做法步驟9.制作煎餅的時(shí)候，電餅鐺也可以不用刷油。這是不刷油煎出來(lái)的芝麻餅。
滋補(bǔ)肝腎早餐冰花芝麻餅
芝麻的食用效果
1.養(yǎng)血護(hù)膚
芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
2.滋補(bǔ)養(yǎng)生
黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤(rùn)腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
3.通便
滋補(bǔ)肝腎早餐冰花芝麻餅
因芝麻含脂肪甚多，故能潤(rùn)腸通便，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。
4.促進(jìn)骨骼發(fā)育
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類(lèi)都高，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
5.延年益壽
可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)養(yǎng)脾肺。
6.預(yù)防高血壓
日本人每天都吃芝麻，漸漸地形成了一些自己的妙招，有幾種吃法可謂是獨(dú)創(chuàng)。芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，日本人喜歡把黑芝麻和胡蘿卜放在一起制成黑芝麻胡蘿卜醬。這樣，胡蘿卜中的β胡蘿卜素就很容易被人體吸收了，每天吃上三勺，預(yù)防高血壓的效果很好。
7.維護(hù)頭發(fā)健康
它們有幫助消化、維護(hù)皮膚健康、頭發(fā)健康等功效。
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