蘿卜糕營養(yǎng)高，不做任何添加料，寶寶就喜歡這個(gè)味道，口感軟糯，咸香適宜，其中鮮貝的加入，會(huì)給寶寶補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣都有了。
【寶寶餐鮮貝蘿卜蒸糕】
主料：大米面50g、胡蘿卜1段、白蘿卜1段、鮮貝5個(gè)、蝦皮5g 、
輔料：水適量、
步驟：
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟1.參考月齡：12個(gè)月以上
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟2.蝦皮泡洗干凈切末，鮮貝切丁。
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟3.白蘿卜切絲焯水，胡蘿卜切絲備用。胡蘿卜和白蘿卜絲放在碗里，一歲以上的寶寶加少許的鹽。
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟4.腌制3-5分鐘以后，把水分?jǐn)D出。
寶寶餐鮮貝蘿卜蒸糕
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟5.鍋里刷薄薄一層油爆香蝦皮。
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟6.放入胡蘿卜和白蘿卜翻炒。
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟7.放入鮮貝快速翻炒。
寶寶餐鮮貝蘿卜蒸糕
Tips :鮮貝炒太久容易變硬，一分鐘左右就可以出鍋啦！
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟8.米粉里加適量的水，放入2匙干淀粉，調(diào)成濃稠的大米糊，然后倒入炒好的食材。
Tips :大米面一邊攪拌一邊加水，攪拌至濃稠，另外放入少許淀粉更容易成型哦！
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟9.食材和大米粉攪拌均勻。
Tips :米糊剛好沒過食材是最佳比例。
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟10.蒸碗刷薄薄一層油，將做好的鮮貝蘿卜米糊倒進(jìn)去，蓋上盤子上鍋蒸30分鐘。
Tips :時(shí)間可以根據(jù)不同的容易或者蒸糕量的多少適當(dāng)調(diào)整，用牙簽扎一下沒有粘連就是熟透啦！
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟11.蒸好以后待涼脫模。
鮮貝蘿卜蒸糕的做法步驟12.蘿卜糕蒸好以后會(huì)比較粘，放涼以后才會(huì)成型，直接吃就可以了，1歲以內(nèi)的小寶寶吃的時(shí)候，媽媽要切成小丁或者小小塊，讓寶寶慢慢咀嚼，一次不要吃太多哦。
寶寶餐鮮貝蘿卜蒸糕
白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值
1.蘿卜的含水量較高，約94%,熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。
2.蘿卜中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱，所以蘿卜適宜生吃。
白蘿卜的食用效果
1.促進(jìn)消化
蘿卜被稱為 “自然消化劑” 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。
2.保護(hù)腸胃
寶寶餐鮮貝蘿卜蒸糕
促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
3.預(yù)防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
4.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
抑制癌細(xì)胞的生長，對(duì)預(yù)防癌，抗癌有重要意義。
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