獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。所以用水果做了彩色果凍，當(dāng)做下午小零食吃，果凍是由多種水果搭配做成，簡(jiǎn)單的易懂，可以學(xué)著做起來吧。
【女性減肥甜品彩色果凍】
主料：水400克、瓊脂粉4克、白糖100克 、
輔料：草莓4個(gè)、獼猴桃1個(gè)、橘子1個(gè)、
步驟：
彩色果凍的做法步驟1.先準(zhǔn)備好水果，清洗好切成需要的形狀即可，可以根據(jù)水果的漂亮紋理決定要橫切還是豎切，切好備用
彩色果凍的做法步驟2.400克涼水加入瓊脂粉攪拌均勻
彩色果凍的做法步驟3.煮沸后加入白糖熬制一兩分鐘，熬的時(shí)候用攪拌器攪拌均勻
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彩色果凍的做法步驟4.關(guān)火后繼續(xù)攪拌，攪拌到略微冷卻，分次倒入容器約5毫米高
彩色果凍的做法步驟5.快速放入各種水果，水果可以擺成自己喜歡的圖案，然后再接著倒入剩余的果凍水直至蓋住水果
彩色果凍的做法步驟6.冷卻到液體凝固，將成品從模具中取出切塊，即可享用自制美食帶來的樂趣
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獼猴桃的食用效果
1.降低膽固醇
食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
2.降血脂
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抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
3.抑制腫瘤
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生。
4.改善亞健康體質(zhì)
補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì)，可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，增強(qiáng)人體對(duì)食物的吸收力，改善睡眠品質(zhì)。能促進(jìn)腸胃臑動(dòng)，清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡，減少腸胃脹氣，可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
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