早餐吃總是吃包子看著都沒有味道了，小朋友不想吃，可以改變的一下造型，做了小丑可愛又營養(yǎng)，有蛋、有奶、果汁配餐食用好吃不得了。
【兒童愛心營養(yǎng)的小丑餐】
主料：包子1個、煮雞蛋1個、雞蛋2個 、
輔料：西蘭花15克咸魚干4個青菜5克花菜20克小番茄3個
步驟：
小丑早餐的做法步驟1.準備工作：先加發(fā)酵粉和好面發(fā)酵，再包好餡捏成包子，已經(jīng)有現(xiàn)成的包子可以忽略前兩個步驟
小丑早餐的做法步驟2.包子涼水上鍋蒸20分鐘
小丑早餐的做法步驟3.準備好要做小丑的食材
兒童愛心營養(yǎng)的小丑餐
小丑早餐的做法步驟4.切好的西蘭花和花菜放在開水里焯水一下，然后放進炒鍋內(nèi)干煸，加入鹽、雞粉調(diào)味出鍋備用
小丑早餐的做法步驟5.炒一份蔥香雞蛋
小丑早餐的做法步6.青菜切碎，開水鍋里灑上面粉水，加少許鹽調(diào)味，開后加入青菜碎或可再加一些火腿腸丁，菜稀飯就可以出鍋了
兒童愛心營養(yǎng)的小丑餐
小丑早餐的做法步驟7.把炒好的西蘭花菜、包子和另外備好的煮雞蛋切開兩瓣擺成小丑的臉蛋、耳朵、頭發(fā)，眼睛可以用海苔剪也可以放兩個藍莓果裝飾一下即可
小丑早餐的做法步驟8.把炒雞蛋均勻擺成帽子形狀，頂端放一個小番茄做帽子上的彩球，用半邊小番茄做夸張的鼻頭，番茄切條做嘴巴和衣服
小丑早餐的做法步驟9.把擺盤和稀飯，炒菜擺好
兒童愛心營養(yǎng)的小丑餐
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
兒童愛心營養(yǎng)的小丑餐
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
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