寶寶添加輔食時(shí)，口味需要清淡，還有保持高營(yíng)養(yǎng)，食材準(zhǔn)備很重要，今天這道五彩鱈魚粥，做法簡(jiǎn)單，顏色誘人，寶寶也非常的愛吃哦。
【寶寶輔食五彩鱈魚粥】
主料：寶寶粥米30g、藜麥5g、燕麥5g、鱈魚30g、玉米粒30g、彩椒20g、西蘭花20g、蟹味菇20g、
輔料：蝦皮少許、
步驟：
五彩鱈魚粥的做法步驟1.準(zhǔn)備食材：寶寶粥米30g、藜麥5g、燕麥5g、鱈魚30g、玉米粒30g、彩椒30g、西蘭花20g、蟹味菇20g、蝦皮少許
五彩鱈魚粥的做法步驟2.鱈魚去皮，切成小塊。
PS: 鱈魚最好提前用檸檬片腌制10分鐘，切完塊后要用手仔細(xì)檢查一下魚肉中是否還殘留魚刺。
五彩鱈魚粥的做法步驟3.水沸后，放入西蘭花焯1分鐘左右，以便去掉殘留農(nóng)藥。
五彩鱈魚粥的做法步驟4.然后將西蘭花切成小朵。
PS: 我沒有把西蘭花完全切碎，切成小塊兒狀（大概小拇手指蓋那么大），可以鍛煉下寶寶的咀嚼能力。
五彩鱈魚粥的做法步驟5.水沸后，放入蟹味菇焯2分鐘。
寶寶輔食五彩鱈魚粥
PS: 蟹味菇也可以用其他菌菇代替，例如香菇、杏鮑菇、金針菇等。經(jīng)常食用這些菌類可以提高寶寶的免疫力。
五彩鱈魚粥的做法步驟6.然后將蟹味菇切碎。
五彩鱈魚粥的做法步驟7.彩椒洗凈后，切成小丁。PS:彩椒富含維C也叫甜椒，味道并不辣，寶寶也是可以食用的。
五彩鱈魚粥的做法步驟8. 蝦皮切碎。PS: 有的普通蝦皮會(huì)有一點(diǎn)咸，所以最好提前用溫水浸泡20分鐘，去除過多的鹽分呦~
寶寶輔食五彩鱈魚粥
五彩鱈魚粥的做法步驟9.在準(zhǔn)備配菜的同時(shí)，別忘記把粥先給煮上哦。放入粥米和藜麥，加水熬煮15分鐘左右。PS: 煮粥最好小火慢煮，一次加足水，這樣煮出來的粥更加粘稠。
五彩鱈魚粥的做法步驟10.然后倒入鱈魚和蟹味菇，繼續(xù)煮5分鐘。
五彩鱈魚粥的做法步驟11.放入熟玉米粒。PS: 如果寶寶還沒有學(xué)會(huì)咀嚼玉米粒，特別是2歲以下的寶寶，可以省略玉米粒，防止噎到。
五彩鱈魚粥的做法步驟12.將即食燕麥倒入鍋中。PS: 我加入的是即食燕麥，出鍋前三分鐘入鍋就可以了。
寶寶輔食五彩鱈魚粥
五彩鱈魚粥的做法步驟13.再倒入西蘭花和彩椒，熬煮3分鐘。PS: 煮粥的期間，一定要經(jīng)常用勺子攪拌，避免糊鍋呦~
五彩鱈魚粥的做法步驟14.最后加入蝦皮，熬煮2分鐘，即可關(guān)火出鍋。
五彩鱈魚粥的做法步驟15. 這樣一碗顏色鮮艷的五彩鱈魚粥就做好啦，不僅適合寶寶，也非常適合作為全家人的早餐，營(yíng)養(yǎng)一百分！
寶寶輔食五彩鱈魚粥
鱈魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美。
寶寶輔食五彩鱈魚粥
鱈魚的食用效果
1.預(yù)防心腦血管疾病
魚肉中含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
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