最近迷上了面食，喜歡給家人做些面點吃，今天小編推薦一款土豆糯米餅，晶瑩剔透，香甜軟糯，焦香可口的糯米餅，加入易消化的土豆泥，是一款小巧的面點。
【土豆糯米餅】
主料：土豆110g、糯米粉110g、
輔料：米酒50g、蜜紅豆適量、
步驟：
1.將土豆削皮煮熟壓成泥。
2.倒入米酒拌均。
3.倒入糯米粉
4.根據(jù)需要加點水，和成軟面團。
面點早餐土豆糯米餅
5.在案上鋪一塊濕布，將面團揉搓成長條，分割成若干等份。
6.將每一小份搓圓。
7.取一份，用大拇指按一小窩，放點餡料，包起來；
8.一面沾些芝麻（也可全部滾上芝麻，或不用也可），然后按扁。
面點早餐土豆糯米餅
9.取一煎鍋，抺點油在鍋底。將生坯碼入，中間要有間隙，以免相互粘連。
10.蓋鍋小火煎至兩面金黃，呈透明狀即熟。注：可以點少量的水，比較容易煎透。
面點早餐土豆糯米餅
小貼士
1.餡料根據(jù)自己的喜愛自由選擇。
2.煎餅的時候可以點少量的水并蓋鍋，比較容易煎透。
3.米酒的量不可太大，不然就太粘了。
4.糯米粉的量也要足夠才可以和成團，不松散，最少要與土豆同等重量。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
面點早餐土豆糯米餅
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié)：糯米與土豆都是易消化食用，對于火熱的夏季，適當(dāng)吃些面點小吃，對腸胃還是有益處的。
01:30
02:05
03:04
04:10
01:56
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號