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抗疲勞藥膳-雙參肉

來源:健康一線   2017年05月26日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

  【來源】民間藥膳方

  【原料】鮮人參15克,海參150克,豬瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹筍60克,味精,精鹽,香油各適量。

  【制作】

  (1)將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。

  (2)將以上4味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi),加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。

  【服法】每日1-2次,每次適量。每周2劑。

  【功效】大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復,或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。

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