熘炒黃花豬腰

來源：健康一線 2017年05月27日手機看

　　【來源】《昆明民間常用草藥》

　　【原料】黃花菜50克,豬腰500克,素油,蔥姜蒜鹽糖各適量.

　　【制作】

　　1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊；黃花菜水泡發(fā)，撕成小條。

　　2.炒鍋內(nèi)把素油燒熱，先煸炒蔥、姜、蒜作料，再爆炒豬腰，至變色熟透時，加黃花菜、食鹽、糖煸炒片刻，加芡粉，湯汁明透即可。

　　【用法】頓食或分頓食。

　　【功效】補腎益血，益氣固表?？捎糜谧院贡I汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛及一切氣衰血之癥。對老年體虛、產(chǎn)后或病后體弱者更為適宜。

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