【來源】《經(jīng)驗良方》
【原料】白白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克
【制作】將白人參、蓮子(去心)放在碗內(nèi),加潔凈水適量發(fā)泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內(nèi),隔水蒸燉1小時
【用法】食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續(xù)使用3次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。
【功效】補(bǔ)氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。
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