用料
枸杞葉50克,豬腎1只,豬瘦肉50克,粳米100克,蔥白5克。
將枸杞葉、蔥白洗凈;豬瘦肉、蔥白切碎;豬腎去臊腺膜后洗凈切成片。將全部用料和粳米同放人鍋內(nèi),加水適量,煮至肉熟米爛,加少許上等魚(yú)露、味精即可食用,每天1料。
功效應(yīng)用
滋養(yǎng)肝腎。用于肝腎不足、視力減退、頭目眩暈、耳鳴、耳聾、腰膝酸軟者。
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