用料
鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
制作
將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時(shí),加入冰糖即可食用。每食適量。
功效應(yīng)用
清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。
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