今日靚湯南瓜橙子濃湯

來源：健康一線 2017年05月27日手機看

　　橙子除了鮮食，還會拿來做甜品，或西式沙律、醬汁等，而在粵式湯水中還有一道原只鮮橙燉瘦肉，甚具食療功效，具有止咳平喘、開郁下氣的作用。今天我們用橙子搭配南瓜做一道滋潤糖水，是很不錯的飯后甜品。

　　3-4人份

　　食料：南瓜300克、橙子1個、牛奶1碗、

　　調(diào)味料：白糖：1湯匙

　　做法：

　　1.南瓜洗凈削皮，去瓤，切粗條；

　　2.橙子去皮，切8份；

　　3.將水倒入寬口瓦煲煮沸，放入南瓜煮5-8分鐘，待南瓜微軟放入橙子和牛奶，煮5分鐘，下糖調(diào)味即可飲用。

　　功效：開郁下氣，防止皮膚干燥。

　　●靚湯心水

　　如不下白糖，放少許鹽和黑胡椒碎，便成一道主菜前的開胃湯品了。

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