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飲食專家推薦的冬季感冒食譜

來源:健康一線   2017年05月27日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  這個冬季,流感話題一提再提,但感冒人群還是一增再增。目前的甲型H1N1流感是歸醫(yī)學(xué)處理,有針對性的藥品和治療方法,但是普通感冒最好就別加入排隊就醫(yī)大軍了,一來避免罹患甲流的危險,二來減少專家醫(yī)生的麻煩。

  普通感冒,除了服用感冒藥之外,傳統(tǒng)的食療也是一個不錯的方法。飲食專家就給大家提供幾種食療小處方,既能享受美味,又可增強抵抗力,一舉兩得,何不為之。

  1.大米姜醋粥:

  做法:大米50-100克,生姜3克,入沙鍋同煮1-2沸,再放入連須蔥白5-7段,待粥將熟時,放入米醋10-15毫升,稍煮即可。趁熱服下,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。

  功效:生姜主治感冒風(fēng)寒、喘咳等,米醋入藥最佳。

  2.薏米扁豆粥

  做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

  功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進(jìn)腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。

  3.紅薯姜湯

  做法:地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。

  功效:地瓜補充營養(yǎng),生姜可去寒,比較適用于風(fēng)寒感冒。

  4.香蔥湯

  做法:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲。

  功效:有發(fā)汗解表通鼻竅作用。

  5.熱咸檸檬茶

  做法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水沖,稍涼即喝。每一杯可沖三次,第二、三次沖時,不需再加鹽,注意不可用冷開水沖。

  功效:熱咸檸檬茶能順氣化痰。

  6.薄荷茶

  做法:取新鮮薄荷葉,用熱開水沖喝,每天早晚飯后喝一杯。

  功效:適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者。

  友情提示:

  感冒時要多加注意飲食,不可“亂吃”。飲食要以碳水化合物類食物為主,多吃新鮮蔬菜和水果,以補充維生素和礦物質(zhì),提高機體的免疫力。那些平時喜歡的煎、炸美食就暫時放棄吧。為了恢復(fù)體力與活力,一定要從基本的飲食做起!

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