來源:健康一線 2017年05月27日 手機(jī)看
材料:女貞子10克、鯽魚1條(約400-500克)、生姜3片。
烹制:女貞子洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃、濺入少許清水。一起與生姜下燉盅,加入少許紹酒和冷開水1250毫升(約5碗量)。加蓋隔水燉約2小時便可。進(jìn)飲時方下鹽,此量為3-4人用。
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